Receitas e dicas para diminuir a gordura no fígado

Olá meus amores!

As enfermidades hepáticas, como a gordura no fígado, representam uma questão de saúde que impacta um grande número de indivíduos ao redor do mundo.

Dentre essas enfermidades, a esteatose hepática, caracterizada pelo acúmulo excessivo de gordura no fígado, é uma condição bastante prevalente.

Ela pode ser ocasionada por diferentes fatores, tais como dieta inadequada, sedentarismo, obesidade e consumo abusivo de álcool.

Existe tratamento médico, mas, além disso, remédios naturais como chás e receitas saudáveis podem ser uma alternativa viável para reduzir a gordura no fígado e melhorar a saúde hepática.

Por isso, abaixo seguem algumas sugestões simples de receitas que você pode acrescentar à sua dieta a fim de combater a esteatose hepática, famosa gordura no fígado.

Como prevenir o acumulo de gordura no fígado:

Sopa de Legumes

Ingredientes:

• 2 cenouras cortadas em cubos
• 2 tomates sem pele e sementes picados
• 1 cebola média picada
• 1 dente de alho picado
• 2 xícaras de água
• 1 xícara de couve-flor picada
• 1 xícara de brócolis picado
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Em uma panela, refogue a cebola e o alho no azeite até ficarem dourados.

Em seguida, adicione a cenoura e refogue por mais 5 minutos.

Acrescente o tomate, a água, a couve-flor e o brócolis.

Cozinhe até que os legumes estejam macios.

Tempere com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Por fim, bata a sopa no liquidificador até obter um creme homogêneo.

Sirva quente.

Peixe assado com legumes

Ingredientes:

• 4 filés de peixe (tilápia, salmão ou outro de sua preferência)
• 2 batatas cortadas em cubos
• 2 cenouras cortadas em cubos
• 1 cebola média picada
• 1 dente de alho picado
• 1 colher de sopa de azeite
• Sal e pimenta-do-reino a gosto

Modo de Preparo:

Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 200 graus Celsius.

Então, em uma tigela, misture as batatas, as cenouras, a cebola, o alho, o azeite, o sal e a pimenta-do-reino.

Em seguida, coloque os legumes em uma assadeira e leve ao forno por cerca de 15 minutos.

Enquanto isso, tempere os filés com sal e pimenta-do-reino a gosto.

Retire a assadeira do forno e logo após coloque os filés de peixe por cima dos legumes.

Finalmente, leve ao forno por mais 15 minutos, ou até que o peixe esteja cozido.

Sirva quente.

Salada de Frutas para Diminuir  a Gordura no Fígado

Ingredientes:

• 1 xícara de morangos cortados em pedaços
• 1 xícara de abacaxi cortado em pedaços
• 1 maçã picada
• 1 banana picada
• 1 kiwi cortado em pedaços
• Suco de meio limão
• 2 colheres de sopa de mel

Modo de Preparo:

Antes de mais nada, lave bem todas as frutas antes de descascar.

Logo após, corte todas em pedaços médios.

Em uma tigela, misture as frutas.

Em seguida, adicione o suco de limão e o mel.

Misture bem e sirva gelada.

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