Lanches e Petiscos
Pizza no Pão – receita rápida e fácil
As pizzas são pratos muito versáteis e podem ser feitas de diversas maneiras. Se acaso você está procurando uma opção rápida e fácil, a pizza feita no pão é uma ótima escolha. Tanto a pizza feita no pão francês quanto a feita no pão italiano são deliciosas e fáceis de preparar. Além disso, elas são ótimas opções para quem quer uma refeição individual ou para quem quer variar um pouco o cardápio. Com ingredientes simples e fáceis de encontrar, é possível preparar essas pizzas em casa e surpreender a família e amigos. A seguir, apresentaremos as receitas de pizza feita no pão francês e no pão italiano, com dicas e sugestões para torná-las ainda mais saborosas.
Pizza no Pão Francês
Ingredientes:
- 2 pães franceses
- 1/2 xícara de molho de pizza
- 1 xícara de queijo mussarela ralado
- 1/4 xícara de azeitonas fatiadas
- 1/4 xícara de pimentão fatiado
- 1/4 xícara de cebola fatiada
- 1/4 xícara de tomate fatiado
- 1 colher de chá de orégano seco
- 1 colher de chá de alho em pó
Modo de Preparo:
- Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 200°C.
- Corte os pães franceses ao meio, no sentido do comprimento, e retire um pouco do miolo do pão, deixando uma borda de cerca de 1 cm.
- Então, espalhe o molho de pizza dentro dos pães.
- Em seguida, adicione metade do queijo mussarela ralado e cubra com azeitonas, pimentão, cebola e tomate.
- Polvilhe o restante do queijo mussarela ralado por cima.
- Posteriormente, polvilhe o orégano e o alho em pó por cima do queijo.
- Coloque os pães em uma assadeira e asse por 10 a 12 minutos ou até que o queijo esteja derretido e borbulhando.
- Remova do forno, corte em fatias e sirva quente.
Pizza no Pão Italiano
Ingredientes:
- 1 pão redondo grande (como um pão italiano)
- 1/2 xícara de molho de pizza
- 2 xícaras de queijo mussarela ralado
- 1/4 xícara de azeitonas fatiadas
- 1/4 xícara de cebola fatiada
- 1/4 xícara de tomate fatiado
- Linguiça calabresa cortada em rodelas finas à gosto
- 1 colher de chá de manjericão seco
- 1 colher de chá de alho em pó
Modo de Preparo:
- Primeiramente, pré-aqueça o forno a 200°C.
- Corte uma tampa do pão, cerca de 2 a 3 cm de profundidade, e retire o miolo do pão, deixando uma borda de cerca de 2 cm.
- Em seguida, espalhe o molho de pizza dentro do pão.
- Em seguida, adicione metade do queijo mussarela ralado e cubra com azeitonas, cebola e tomate.
- Polvilhe o restante do queijo mussarela ralado por cima e acrescente a calabresa.
- Polvilhe o manjericão e o alho em pó por cima do queijo.
- Coloque a tampa do pão novamente no topo e enrole-o em papel alumínio.
- Por fim, disponha as bandas de pão recheadas sobre uma assadeira e leve ao forno por 10 a 15 minutos ou até que o queijo esteja derretido e borbulhando.
- Retire do forno, sirva as fatias e sirva quente.
Dicas para essas receitas:
- Experimente diferentes molhos de pizza para variar o sabor. Você pode usar molho de tomate, molho pesto, molho branco ou qualquer outro de sua preferência.
- Use queijos diferentes ou misture vários tipos de queijo para obter uma pizza mais cremosa e saborosa. Você pode experimentar queijo cheddar, queijo parmesão, queijo gorgonzola, entre outros.
- Adicione seus ingredientes favoritos, como carnes, vegetais, ervas e temperos. Você pode usar presunto, salame, bacon, cogumelos, abobrinha, berinjela, azeitonas pretas, manjericão, alecrim, entre outros.
- Polvilhe um pouco de azeite de oliva por cima da pizza antes de assar para dar um toque extra de sabor.
- Se preferir, você pode torrar o pão antes de adicioná-lo à pizza para obter uma crosta ainda mais crocante.
- Sirva com uma salada verde ou um molho de tomate fresco para complementar o sabor da pizza.
Com essas dicas e sugestões, você pode personalizar as receitas de pizza feita no pão francês e no pão italiano de acordo com o seu gosto e criar versões ainda mais saborosas.
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