Pão de Queijo com Massa de Batata

Olá meus amores!

Se você ama pão de queijo e adora experimentar novas receitas, vai adorar esta sugestão! Hoje, vamos ensinar duas receitas incríveis de pão de queijo, uma é o Pão de Queijo com Massa de Batata e outra que combina diferentes tipos de queijos. Ambas são deliciosas e fáceis de fazer, então não perca tempo e experimente já!

A primeira receita é o Pão de Queijo com Massa de Batata. Essa receita utiliza batata na massa, o que dá um sabor e textura únicos ao pão de queijo. É uma receita simples e fácil de fazer, que resulta em pães de queijo deliciosos.

A adição das batatas torna o pão de queijo mais leve e menos denso do que o pão de queijo feito com a massa tradicional de polvilho.

Já a segunda receita é o Pão de Queijo com Diferentes Tipos de Queijo. Essa receita utiliza uma combinação de queijos diferentes, o que deixa o pão de queijo ainda mais saboroso.

Com essa receita, é possível experimentar diferentes combinações de queijos e encontrar a sua preferida. É uma ótima opção para quem gosta de pão de queijo e quer variar um pouco o sabor.

Receita 1: Pão de Queijo com Massa de Batata

Ingredientes:

• 3 xícaras de polvilho doce
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de sal
• 3 batatas inglesas médias cozidas e amassadas
• 200g de queijo minas padrão ralado

Modo de preparo:

1. Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180°C.
2. Em seguida, numa panela, misture o leite, o óleo e o sal e leve ao fogo até ferver.
3. Em uma tigela, misture o polvilho doce com as batatas amassadas e adicione o líquido quente, mexendo bem.
4. Adicione os ovos um a um e misture até que a massa fique homogênea.
5. Logo após, adicione o queijo ralado e misture novamente.
6. Modele os pães de queijo em formato de bolinhas e coloque em uma forma untada com óleo. Deixando espaço entre eles, pois crescem ao assar.
7. Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.

Pão de água: sem ovos, sem leite, sem sovar

Receita 2: Pão de Queijo com Diferentes Tipos de Queijo

Ingredientes:

• 3 xícaras de polvilho doce
• 1 xícara de leite
• 1 xícara de óleo
• 2 ovos
• 1 colher (sopa) de sal
• 100g de queijo parmesão ralado
• 100g de queijo minas padrão ralado
• 100g de queijo prato ralado

Modo de preparo:

Primeiramente, pré-aqueça o forno a 180°C.

Em seguida,  numa panela, misture o leite, o óleo e o sal e leve ao fogo até ferver.

Enquanto isso, em uma tigela, misture o polvilho doce com os queijos ralados e adicione o líquido quente, mexendo bem.

Então, adicione os ovos um a um e misture até que a massa fique homogênea.

Modele os pães de queijo em formato de bolinhas e coloque em uma forma untada com óleo. Deixe um espaço entre eles, pois crescem ao assar.

Leve ao forno por cerca de 20 minutos ou até que estejam dourados.

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Dicas de ouro para essa receita:

Você pode variar os queijos utilizados na receita 2 de acordo com o seu gosto. Experimente combinações diferentes e veja qual é a sua preferida!

Os pães de queijo ficam ainda mais gostosos quando servidos quentes. Se quiser, aqueça no micro-ondas antes de servir.

Se quiser preparar a massa com antecedência, você pode congelar as bolinhas antes de assar. Basta colocá-las em um saco plástico e levar ao congelador.

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