Adicione Nozes na sua dieta e Perca Peso Mais Rápido

Olá meus amores!

As nozes podem ser um aliado na perda de peso, pois apesar de seu alto teor calórico, elas são ricas em fibras, proteínas e gorduras saudáveis, o que ajuda a promover a saciedade e a controlar o apetite. Portanto, Adicione Nozes na sua dieta e Perca Peso Mais Rápido.

Além disso, as nozes têm um baixo índice glicêmico, o que significa que elas não aumentam rapidamente os níveis de açúcar no sangue e ajudam a manter os níveis de açúcar estáveis.

Quando você come nozes, o seu corpo também pode levar mais tempo para digerir e absorver os nutrientes, o que pode ajudar a queimar mais calorias ao longo do dia.

Ademais as nozes são consideradas “proteínas do bem” porque, além de serem uma fonte de proteína vegetal, elas também são ricas em gorduras saudáveis, fibras, vitaminas e minerais.

Diferente de outras fontes de proteína, como carne vermelha, que pode estar associada a riscos à saúde. Portanto, As nozes são uma opção saudável e nutritiva para aqueles que procuram aumentar a ingestão de proteínas e melhorar a qualidade da dieta.

Além disso, um estudo realizado em 2019 descobriu que as pessoas que consumiam nozes regularmente tinham um índice de massa corporal (IMC) mais baixo e menor circunferência da cintura do que as pessoas que não as consumiam.

Outro estudo de 2013 mostrou que incluir nozes na dieta ajudou as pessoas a perder mais peso bem como a reduzir a circunferência da cintura em comparação com aqueles que seguiram uma dieta com poucas nozes.

No entanto, é importante lembrar que as nozes são ricas em calorias, por isso é necessário consumi-las com moderação e incluí-las como parte de uma dieta equilibrada e saudável.

Salada de Bacalhau com Grão de Bico

As nozes são uma excelente fonte de nutrientes e podem ser adicionadas de várias maneiras na alimentação. Aqui estão três formas de incorporá-las em sua dieta:

Como um lanche saudável: As nozes são um excelente lanche para levar para o trabalho ou escola. Elas são ricas em proteínas, fibras e gorduras saudáveis, o que as torna uma opção nutritiva para ajudar a saciar a fome e manter a energia ao longo do dia.

Você pode optar por nozes variadas, como amêndoas, castanhas-do-Pará, pistache, nozes pecã, entre outras.

Adicione nozes à sua salada: Adicione nozes picadas à sua salada para dar um crocante e sabor delicioso. As nozes também fornecem um impulso nutritivo para sua refeição. Escolha as nozes que você mais gosta, como nozes, amêndoas, castanhas-de-caju ou nozes-pecã.

Use nozes em receitas de sobremesas: As nozes também são um ingrediente delicioso em receitas de sobremesas. Adicione nozes picadas em brownies, biscoitos, muffins, bolos e outras sobremesas para um toque extra de sabor e textura.

Você também pode fazer uma pasta de nozes, como a pasta de amendoim, para usar como cobertura em torradas ou como ingrediente em receitas de sobremesas.

Confira as receitas a seguir…

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A pasta de nozes é uma opção saudável e deliciosa para adicionar em torradas, smoothies, sobremesas ou como ingrediente em receitas diversas. Aqui está uma receita simples para fazer pasta de nozes:

Pasta de nozes

Ingredientes:

• 2 xícaras de nozes (amêndoas, castanhas, avelãs, macadâmias, pistache, nozes, etc.)
• 1/4 colher de chá de sal (opcional)
• Óleo vegetal (opcional)

Modo de preparo:

Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180°C. Espalhe as nozes em uma assadeira e leve ao forno por 10-15 minutos, mexendo ocasionalmente, até que estejam levemente torradas. Dessa forma ajudará a liberar o óleo natural das nozes, o que tornará a pasta mais fácil de fazer.

Em seguida, transfira as nozes para um processador de alimentos ou liquidificador. Adicione o sal, se estiver usando.

Comece a processar as nozes. Pare de vez em quando para raspar as laterais do processador ou liquidificador. O processo levará alguns minutos e você pode notar que a pasta fica inicialmente grumosa, mas eventualmente começará a se transformar em uma pasta suave e cremosa.

Se a pasta de nozes estiver muito espessa, adicione um pouco de óleo vegetal, como o óleo de coco ou óleo de girassol, para ajudar a soltar e suavizar a pasta.

Por fim, guarde a pasta de nozes em um recipiente hermético na geladeira por até duas semanas ou no freezer por até três meses.

Dicas adicionais:

1. Se preferir uma pasta de nozes crocante, reserve algumas nozes antes de processar e pique-as para misturar na pasta depois.

2. Experimente adicionar outras especiarias, como canela ou noz-moscada, ou adoçantes naturais, como mel ou xarope de bordo, para criar diferentes sabores de pasta de nozes.

Uma salada com nozes é uma opção nutritiva e saborosa para adicionar no seu cardápio. Aqui está uma receita simples e deliciosa de salada com nozes:

Ideias de Lanches Saudáveis e Rápidos

Salada com nozes

Ingredientes:

• 4 xícaras de verduras mistas (alface, rúcula, agrião, espinafre, etc.)
• 1/2 xícara de nozes picadas
• 1/2 xícara de queijo feta ou queijo de cabra desintegrado
• 1/2 xícara de cranberries secas ou passas
• 1/4 xícara de cebola roxa fatiada
• 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico
• 2 colheres de sopa de azeite de oliva
• Sal e pimenta a gosto

Modo de preparo:

Primeiramente, lave e seque as verduras mistas e coloque-as em uma tigela grande de salada.

Em seguida, adicione as nozes picadas, o queijo feta ou de cabra desintegrado, as cranberries secas ou passas e a cebola roxa fatiada à tigela.

Em um recipiente separado, misture o vinagre balsâmico e o azeite de oliva. Tempere com sal e pimenta a gosto.

Então, despeje o molho sobre a salada e misture bem.

Sirva imediatamente e aproveite!

Dicas adicionais:

1. Você também pode adicionar outras frutas, como maçãs fatiadas, peras ou laranjas, para dar uma doçura extra à salada.

2. Para uma opção mais proteica, adicione frango grelhado, tofu ou feijão.

3. Se preferir, você pode substituir o vinagre balsâmico por vinagre de maçã ou limão.

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