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Doces e Sobremesas

Bolo de Fubá cremoso super fácil e delicioso

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bolo de fuba cremoso

Olá meus amores!

O Bolo de Fubá é uma sobremesa clássica da culinária brasileira que agrada a todos. Mas hoje resolvi trazer trazer uma versão cremosa dessa receita.

Com uma textura macia e cremosa, esse bolo é perfeito para acompanhar um café ou chá no fim da tarde, ou até mesmo para servir em ocasiões especiais.

Feito com ingredientes simples, como milharina ou fubá, leite de coco e queijo ralado, é uma receita fácil e rápida de preparar.

Nesta receita, vamos mostrar como fazer um delicioso Bolo de Fubá Cremoso que certamente vai agradar o paladar de todos que experimentarem.

Bolo de Fubá cremoso

Ingredientes:

  • 200 ml de leite de coco
  • 1 xícara (chá) de água
  • 3 ovos inteiros
  • 1 xícara (chá) de açúcar
  • 1 xícara (chá) de milharina ou fubá
  • 2 colheres (sopa) de manteiga ou margarina
  • 1 colher (sopa) de fermento em pó
  • 1 pacote de queijo ralado (100g)
  • Coco ralado pra decorar

Modo de preparo:

Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 200°C e unte uma forma com manteiga e polvilhe com farinha de trigo.

Em um liquidificador, adicione o leite de coco, a água, os ovos, o açúcar, a milharina ou fubá e a manteiga. Bata até obter uma mistura homogênea.

Acrescente o fermento em pó e o queijo ralado e misture com uma colher ou espátula.

Por fim, despeje a mistura na forma untada e leve ao forno preaquecido por aproximadamente 40 minutos, ou até que o bolo esteja dourado.

Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Então agora é só polvilhar coco ralado por cima do bolo e caprichar na decoração.

OBS: A mistura ficará líquida, mas é assim mesmo. O resultado final será um bolo cremoso e delicioso.

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Que tal conferir mais uma receita que você vai amar a seguir… é o Bolo Areia

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Bolo Areia Fácil e Prático

O nome “Bolo Areia” provavelmente vem da textura da massa, que fica um pouco mais grossa e granulada em comparação a outros tipos de bolo.

A consistência se assemelha um pouco a areia, o que pode ter inspirado o nome. Além disso, o açúcar em cristais presentes na receita pode contribuir para a textura granulada da massa, reforçando a ideia de areia.

No entanto, vale ressaltar que a origem exata do nome não é clara e pode variar dependendo da região ou do país.

Ingredientes:

  • 1 xícara de manteiga
  • 2 xícaras de açúcar
  • 1 xícara de leite
  • 2 xícaras de trigo
  • 1 xícara de maisena
  • 1 colher de sopa de fermento em pó
  • 3 ovos

Modo de Preparo:

Antes de tudo, pré-aqueça o forno a 180°C.

Em uma tigela, bata a manteiga com o açúcar até obter uma mistura esbranquiçada.

Em seguida, adicione as gemas e continue batendo.

Logo após, junte o trigo, a maisena, o leite e o fermento em pó. Bata até obter uma mistura homogênea.

Em outra tigela, bata as claras em neve e misture delicadamente na massa do bolo.

Unte uma forma com furo no meio (grande ou duas pequenas) e enfarinhe.

Despeje a massa na forma e leve ao forno preaquecido por cerca de 30 minutos ou até que esteja dourado e assado por completo.

Retire do forno e deixe esfriar antes de servir.

Pronto! Agora você tem um delicioso Bolo Areia para saborear em casa. Bom apetite!

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Café Aromático de Canela

Todo mundo sabe que nada combina melhor com um bolo quentinho do que uma xícara de café fresquinho. E se for a nossa receita de café aromático de canela então!!

Um café aromático com canela é uma maneira deliciosa de dar um toque de sabor e fragrância extra à sua bebida tão amada por nós brasileiros.

A canela adiciona um toque quente e terroso ao café, tornando-o ainda mais acolhedor e reconfortante. Você pode ajustar a quantidade de canela de acordo com suas preferências pessoais.

Esta bebida é ótima para desfrutar de manhã, como um aconchego no inverno ou sempre que você quiser uma xícara de café com um toque de especiaria.

Aqui está uma receita simples para preparar café com canela:

Ingredientes:

  • Café moído de sua escolha (quantidade para uma xícara)
  • 1/4 a 1/2 colher de chá de canela em pó (mais ou menos uma pitadinha – ajuste de acordo com sua preferência)
  • Água quente

Modo de preparo:

Comece preparando o café como você faria normalmente. Use a quantidade de café moído desejada para uma xícara de café.

Enquanto a água estiver aquecendo e o café estiver sendo preparado, coloque a canela em pó no fundo da sua xícara.

Assim que o café estiver pronto, despeje-o cuidadosamente sobre a canela em pó na xícara.

Use uma colher para mexer bem o café com a canela, certificando-se de que a canela se misture uniformemente na bebida.

Deixe o café descansar por um momento para permitir que os sabores se misturem.

Se preferir, você pode adicionar açúcar, mel ou adoçante a gosto.

Sirva seu café aromático com canela e aproveite!

Salgadinho de Queijo ou Bolinhas de Queijo

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