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Doces e Sobremesas

Bolo Sonho – O bolo mais fácil e delicioso de todos

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Bolo Sonho

Se você está em busca de uma sobremesa irresistível, o Bolo Sonho é a escolha perfeita. Afinal, com sua simplicidade e sabor delicioso, esse bolo se tornou um clássico nas mesas de diversas ocasiões.

Se existe um doce capaz de despertar suspiros e conquistar o paladar de todos, esse doce certamente é o Bolo Sonho.

Com sua combinação perfeita de textura macia, sabores irresistíveis e um visual encantador, esse bolo se tornou um verdadeiro sonho gastronômico.

Com ingredientes comuns e um passo a passo muito fácil, você poderá surpreender a todos com essa verdadeira tentação dos doces.

Então, aprenda agora mesmo como preparar o Bolo Sonho e encante seus convidados com essa maravilha gastronômica.

Seja para celebrar um momento especial ou simplesmente para desfrutar de um doce prazeroso, o Bolo Sonho é a escolha certa. Portanto, prepare-se para embarcar em uma experiência doce e irresistível com o Bolo Sonho.

Receita de Bolo Sonho

Ingredientes:

  • 4 ovos (claras e gemas separados)
  • 2 xícaras de chá de açúcar
  • 1 colher de sopa de margarina
  • 1 colher de chá de essência de baunilha
  • 1 xícara de chá de leite
  • 2 xícaras de chá de farinha de trigo
  • 1 colher de sopa de fermento em pó

Para o recheio e cobertura:

  • 2 latas de leite condensado
  • 2 xícaras de chá de leite
  • 2 gemas peneiradas
  • 2 colheres de sopa de maisena
  • 1 colher de sopa de creme de leite (200g)
  • Açúcar de confeiteiro para polvilhar

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Modo de Preparo:

Antes de mais nada, pré-aqueça o forno a 180°C.

Primeiramente, na batedeira, bata as claras em neve até obter picos firmes. Reserva.

Em outra tigela, ainda na batedeira, bata as gemas, o açúcar, a margarina e a essência de baunilha até formar um creme fofo.

Em seguida, sem parar de bater, acrescente alternadamente o leite e a farinha de trigo até obter uma massa homogênea.

Enfim, acrescente as claras em neve e o fermento em pó, misturando delicadamente com uma colher.

Logo após, transfira a massa para uma forma de 24 cm de diâmetro, funda, untada e forrada com papel manteiga também untado.

Leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 35 minutos, ou até dourar. Faça o teste do palito: se ao inserir um palito no centro do bolo, ele sair limpo, significa que está pronto.

Retire o bolo do forno e deixe-o acompanhado. Desenforme e retire o papel manteiga.

Recheio, cobertura e montagem:

Enquanto o bolo esfria, prepare o recheio e a cobertura. Em uma panela, misture o leite condensado, o leite, as gemas peneiradas e a maisena. Leve ao fogo médio, misture sempre, até engrossar e levantar fervura.

Adicione o creme de leite ao creme anterior, misture bem e deixe acompanhado.

Corte o bolo em três partes iguais.

Coloque o recheio em um saco de confeitar com bico pitanga grande e comece a montar em um prato. Coloque uma camada de massa e decore com um terço do recheio.

Repita o processo com a segunda camada de massa, utilizando metade do recheio restante. Finalize com a última camada de massa e decore com o recheio restante.

Por fim, polvilhe açúcar de confeiteiro nas laterais e no topo do bolo. Seu delicioso Bolo Sonho está pronto para ser servido! Aproveite!

Dica: Para uma versão ainda mais especial, você pode adicionar frutas frescas como morangos ou fatias de abacaxi.

Conclusão:

Agora que você conhece todos os segredos desta receita, é hora de colocar as mãos na massa e criar um bolo que fará todos os seus sonhos se tornarem realidade.

Com sua textura fofa e sabor inconfundível, o Bolo Sonho é uma opção irresistível para momentos especiais. Seja para comemorar aniversários, festas ou simplesmente para saborear um doce delicioso, essa receita conquistará todos os paladares.

Com apenas alguns ingredientes e um pouco de habilidade na cozinha, você poderá criar um verdadeiro sonho em forma de bolo. Experimente essa receita e desfrute de momentos doces e memoráveis ​​com essa iguaria que certamente encantará a todos.

Não há melhor maneira de encerrar uma refeição do que com uma fatia generosa de Bolo Sonho. Então, delicie-se com cada mordida e compartilhe momentos de puro prazer com quem você ama.

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